【 蜜入りの良いりんご 】
淡いレモンイエローのりんごです。
収穫できる量は少なく、栽培も難しいため、滅多に出会うことのできない『希少品種』
甘味が強く、蜜入りが良いため、強いライトの光で透かすと、蜜がたっぷりと入っているので、中が明るく見えます。
りんごと梨を合わせたような味と甘くてシャキシャキとした食感が楽しめます。
※蜜が入りやすい品種ですが、まれに蜜が入らない場合がございます。1月頃までは蜜がまだ残りやすいですが、2月に入ると蜜は散ってしまいます。蜜は散りますが、コクは増しますのでご安心ください。